Splendida mattinata didattico-divulgativa quella che si è svolta nella giornata di sabato 15 settembre a Savorgnano al Torre per le classi quarte della Scuola Primaria IV Novembre di Udine. Si è parlato di :
- panificazione nella preistoria, Carlo Fiappo Ispettore Onorario della Sopraintendenza Archeologica del Friuli Venezia Giulia ha descritto i vari tipi di cereali coltivati, la loro lavorazione e la cottura.
- la vendemmia, raccolta dei grappoli e loro spremitura a cura dei Sigg. Veronica e Paolo Giorgiutti (che ci hanno ospitato nella loro tenuta)
- il magico mondo delle api grazie all’intervento di Luigi Capponi e Roberta Bittolo del Consorzio Apicoltori di Udine
Le classi si sono alternate nelle varie attività con diligenza e interesse. Un grazie di cuore va a tutti coloro i quali hanno reso possibile questo evento e che vi hanno partecipato.
La giornata rientra nelle attività di divulgazione nelle scuole, chiunque fosse interessato o volesse organizzare una lezione sul magico mondo delle api può contattare uno dei due referenti Luigi Capponi (338 7653144) o Roberta Bittolo (345 9324792).
